Ons mooie voedselboek: 100% Schijf van Vijf

Hoera, de tweede druk van Ons mooie voedselboek is verkrijgbaar in de boekwinkel en online! Experts van het het Voedingscentrum hebben het boek van A tot Z doorgelezen en suggesties gedaan om de inhoud nog verder aan te scherpen. Het boek sluit nu naadloos aan bij de Schijf van Vijf. Voedingscentrum: hartelijk dank voor het waardevolle advies!

Zin om het boek meteen te kopen? Klik dan hier.

College bloggen voor voedingsonderzoekers

Waarom zou je als voedingsonderzoeker regelmatig een blog moeten schrijven? En hoe breng je jouw visie op ingewikkelde thema’s als e-nummers of eiwitrijke voeding op een leuke en toegankelijke manier over? Ik vertelde er gisteren over tijdens een college voor eerstejaars studenten in Wageningen. Met de tips die ze van mij hebben gekregen, schrijven ze dit najaar hun eigen blog.

GEEF EEN SCHOOL DIT BOEK CADEAU

Als makers van Ons mooie voedselboek dromen we ervan dat straks elke basisschool in Nederland een exemplaar in de kast heeft staan. Hoe meer kinderen nadenken over het eten op hun bord, hoe beter. Want dan genieten ze er meer van en gooien ze minder weg, daar zijn we van overtuigd!
Via de actie Geef een school dit boek cadeau kun jij ons helpen deze droom waar te maken.

Geef een of meerdere exemplaren van Ons mooie voedselboek weg aan een school naar keuze. De school van je zoon of dochter bijvoorbeeld, die bij jouw bedrijf om de hoek, of een willekeurige school in Nederland. Wij zorgen ervoor dat het boek bij de school terechtkomt. Meer weten? Lees verder op de website.

Deltaplan voedingsonderzoek

Op welke onderwerpen moeten Nederlandse voedingsonderzoekers zich de komende jaren richten? Die vraag staat centraal in het Deltaplan Voedingsonderzoek waar een groep experts op dit moment aan buigt. De initiatiefnemers, ZonMw, TiFN en Topsector Agri&Food willen met het plan tot een betere afstemming komen en versnippering in het onderzoeksveld tegengaan. Zij hebben Lisette de Jong tekst & advies ingeschakeld om de teksten te schrijven.

 

ACU-Drop maakt het ziekenhuispersoneel gemakkelijk

Je drukt op een knopje, draait de verpakking een paar keer om en het monster is klaar voor gebruik. Routinematige controle van diagnostische apparatuur in het ziekenhuis wordt met de ACU-Drop® II een fluitje van een cent. Voor Verpakkingsmanagement interviewde ik Bart Maas, Marc Ramondt en Hans Vereijken van het bedrijf Eurotrol, samen het brein achter deze innovatie.

Lees hier het artikel over acudrop.